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高丽菜
【大纪元12月8日报导】（中央社记者江俊亮嘉义市八日电）嘉义市有一位李姓居民，在自家农地种植两百多株高丽菜，每颗都巨大无比，重量约十五至二十公斤。他说，这些高丽菜的种子来自澎湖，可能是土壤适合，加上悉心照顾，才能长这么大。
住在嘉义市下埤里的李姓居民表示，他种植的高丽菜种子是来自于澎湖，两年前开始试种，可能是气候、土壤都适合这种高丽菜生长，因此才会长这么大；有些人拿回去种，可能是方法不对，反而长得比一般的高丽菜还要小。
李姓居民表示，他使用的肥料是台肥四十三号，一般的高丽菜种植后三个月就能采收，但他种植的巨无霸高丽菜，却要四至四个半月才能采收。他说，高丽菜愈凉长得愈好，今年遇到暖冬，否则这些高丽菜应该会长得更大。
尽管这些高丽菜个个硕大无比，然而纤维却十分细腻，不论是快炒、川烫，均非常清脆香甜，吃过的人都赞不绝口。不过，这么巨大的高丽菜，却有个麻烦，就是冷藏问题，因为一般的家庭用冰箱，根本放不进去。
当有人走进李姓居民的高丽菜园时，都会让旁观者产生一种错觉，就是人的身形突然变小，原因是叶片展开来的高丽菜，每个直径至少有六、七十公分，就是把叶片剥掉，也有四、五十公分，相较之下，人的体型当然小了一号。
