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丰原医院养生堂举办中药材讲学强调用药安全

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【大纪元2月8日报导】(中央社记者赵宏进台中县八日电)为强调中药用药安全,卫生署丰原医院养生堂今天举办中医药材讲学,现场有多种形似或音似的药材展示,让民众今后在购买中药材时能更清楚辨识,避免买错。

丰原医院养生堂推广中药用药安全,特别着重于中医水煎药材正确性。中医科主任林庆钟表示,中药不若西药单纯,在煎煮阶段是一个复杂的机制反应,若是最基本的药材都不正确,该帖中药是否有疗效值得怀疑。

丰原医院养生堂挑选最常容易误用或混用的药材举行展览,包含何首乌、五加皮、板蓝根、茵陈蒿以及川牛膝,帮助民众更加了解中药材正确“投药”重要性。

顺天堂药厂研究中药材二十五年的郑昌明表示,一般传统中药材讲究地道药材,地道药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,因生产较为集中,栽培技术、采收加工也都有一定的讲究,以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。

地道药材在中药材选择是很重要的依据,但有些药材在外观上相似,容易被误用或混用,以致于没有疗效或伤害身体,对病患影响甚大。

养生堂展出多种常被误用的药材,教导民众辨识,例如何首乌和黄药子,丰原医院药师、中国药学研究所博士班学生廖慧伶表示,何首乌呈团块或不规则纺缍形,面红棕色或红褐色,凹凸不平,有不规则纵纹及纵沟,切断面黄棕色,质坚实,不易折断。

而黄药子则呈圆形片状,中心凹下,外皮边缘稍向内翻,外皮黑棕色、粗糙。日前就曾发生过市场上以黄药子的块茎充当何首乌,造成民众食用后发生严重肝衰竭之案例。

五加皮和香加皮,前者产量较少,有些业者会以香加皮来替代;川牛膝及味牛膝,则因名字类似,容易被混用。

林庆钟也举例说明,日前有门诊患者,到中国大陆旅游途经香港时,在旅行团带领下到中药行购买中药,老板拿出某种中药材告诉他们该药材能治百病,一斤四百元,民众同意购买后,老板将药材磨成粉,结账时才告诉民众是四百美金,不是港币。

民众回国后到中药行指认,当初他们所购买的药材是专门用来养阴生津,解燥热的霍山石斛,在台湾购买依等级区分,约新台币一千六百元至四千元上下而已。

林庆钟提醒民众,中药材因为许多音同或是形状类似而容易发生被误用或混用的情形,或是坊间业者夸大某些药草的疗效,因此民众购买中药材务必要找合格的中医师及中药行,避免购买来路不明的中药,以免买错误用,造成身体的伤害。

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