【大纪元2月9日报导】(中央社记者杨明珠台北九日电)根据日本朝日新闻报导，每年二月十四日西洋情人节来临时，日本女性就会忙着准备巧克力要送给男性，可是近年来送巧克力的心态渐渐起了变化，尤其今年日本女人疯狂抢购巧克力名厨的产品就只为了“犒赏自己”。
报导指出，当Henri Le Roux(法国)、JEAN PAVLHEVIN(法国)、PIERE MARCOLINI(比利时)等三十多名来自法国、比利时、意大利等十一国的巧克力名厨 (chocolatier)，最近齐聚在东京伊势丹百货公司的新宿本馆时，日本女性就像疯狂的追星族一样，热情的要求与巧克力名厨握手、拍纪念照。
这三十多名天王级的巧克力名厨，大多是以自己的本名开店或设专柜，每一粒手工巧克力售价大约三百至五百日圆。伊势丹百货公司三年前推出名为“让自己享受一下”的巧克力促销战之后，每年营业额扶摇直上，今年更是增加四成业绩，光是上个月二十五日到三十日短短六天，就缔造出近两亿日圆的佳绩。
伊势丹百货的助理采购员上野奈央说：“愈来愈多客人都特地前来购买自己所仰慕的巧克力名厨的新产品。”这群顾客主力大多是四十岁左右的女性，每人平均购买一万日圆左右，她们通常都具有口耳相传的本事，只要感到满意，就会多次登门并呼朋引伴成为巧克力名厨的粉丝。
日本从一九六零年代起，西洋糕饼店基于商业主义，打出将西洋情人节订为“女性送巧克力表达爱意”之日的花招，后来渐渐演变成表达爱意用的称为“本命”巧克力，另外，基于人情义理送给男性亲朋好友的就称之为“义理”巧克力。不过，这四、五年来选购的心态渐渐变成“犒赏自己”。
朝日新闻也针对两百零三名女性 (平均年龄三十二点五岁)做问卷调查，得知今年女性购买“本命巧克力”的预算大约是三千两百三十五日圆，“义理巧克力”的购买数大约是七点九份，有八成一的女性表示要买来犒赏自己。
调查也显示，选购“本命巧克力”时的主要考量以“好吃”为主，“名牌”考量则居次。而购买“犒赏自己的巧克力”时是基于“限量贩售、首度进口、热门话题商品”主要考量，是否好吃、有名则在其次。
伊势丹百货公关部的村上薰表示，一九九六年亚特兰大奥运时，日本的马拉松选手有森裕子讲出一句“自己很想褒奖自己”的名言之后，许多女性开始有了购买高额商品“褒奖自己”、“犒赏自己”的倾向，百货公司于是陆续设立欧洲知名巧克力店专柜。
