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澎科大和日本珍珠场签研究契约

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【大纪元5月12日报导】(中央社记者许耀彬澎湖县十二日电)国立澎湖科技大学与日本琉球市村珍珠养殖公司,经二年初步接触合作,今年成功以人工方式培育一百万颗健康的黑蝶贝幼苗,目前饲育二崁该校养殖试验场,双方今天假该校签订“黑珍珠养殖共同合作研究”契约,未来澎湖与琉球两地黑珍珠养殖研发、行销、通路将获得完整机制。

澎湖县拥有十分良好的水域和水文可供养殖珍珠,同时拥有数量相当多且被作为养殖母贝的黑蝶贝及企鹅贝,因此,澎湖科技大学成立珍珠研究中心,并在二年前与日本琉球市村珍珠养殖公司初步接触合作,今年获得突破性成果,成功以人工方式培育六十天幼苗达一百万颗,双方并在今天签署合作契约。

这项台、日产学合作契约签订今天由澎湖科技大学代理校长林辉政与市村珍珠养殖公司董事长市村阳二共同签订,即日起正式进行澎湖与日本琉球黑珍珠的培育和研发工作,将让台湾珍珠养殖产业迈出一大步。

林辉政指出,他从小在澎湖长大,深刻体会澎湖拥有良好的海洋环境,海洋生物多样性且深具特色,为澎湖地方产业未来的希望。澎湖黑蝶贝所产的黑珍珠,是目前价格最高昂的珍珠品项,且目前世界各国黑蝶贝培育与养殖技术仍难突破,因此利用澎湖所产的野生黑蝶贝导入珍珠养殖研发工作,将足以和世界其他各国研究开发取得同等的竞争力。

澎科大珍珠研究中心主任翁进坪表示,澎湖拥有大量黑蝶贝与企鹅贝,都是良好珍珠养殖珠母贝,但台湾珍珠养殖起步较晚,不像中国有近千年、日本有百年等历史,澎科大经多年进行幼苗培育工作,常因冬天低温而失败,而日本琉球贝苗也难以量产。

翁进坪说,这次与日本共同研究合作,采用琉球与澎湖的同种黑蝶贝,进行雌、雄杂交,藉由双方贝种基因特性进行研发。果然经二年初步接触合作,成功培育出健康幼苗,目前已饲育二崁该校的养殖试验场,希望中、日合作,能成功突破黑蝶贝幼苗培育工作,除带动澎湖珍珠养殖产业,也有利日本珍珠的养殖。

澎湖科技大学近年积极策划澎湖海洋产业的研发工作,目前正规划进行“澎湖海洋食物供给链之研发”大型研究计划,研发人员除澎湖科技大学与台湾大学约二十位教授共同参与外,并邀请水试所、农渔局、种苗中心及国内外数家产业参与,研发题目包括健康海藻、滤食性贝类、海鲡鱼、生物科技疫苗、海洋工程、感测技术、专利布局、人才培育及加工健康食品等项目,与日本签订珍珠养殖共同研究为计划项目之一,近日也将与美国黄豆协会签订新研究案,将促进国立澎湖科技大学的研究与学术提升至国际化。

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