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稻米
【大纪元5月28日讯】【大纪元记者赖友容／台南报导】2006年台日产销合作“梦美人”稻米丰收谢天仪式，于28日由台南县后壁乡出动阵头、宋江阵以办喜事的场面，在当地契种稻田中央热闹举行。将首创以“日本原种、台湾生产、回销日本及行销全球”模式。
农委会主委苏嘉全致词表示，现在农民的收入增加，证明已从WTO阴影中走了出来，在农民勤奋和良好技术支援下，以台日产销合作模式，必能获得日本这块世界最大米食国的订单。他说将来增加耕种面积后还要销往世界各地。
台南县县长苏焕智赞扬说，在稻谷丰收前举办谢天仪式，发挥了敬神的古老精神。
开发研究出“梦美人”的中岛美雄商社部长指出，今年产量的2／3稻米预计于6月底回销日本，以小包装“梦美人–台湾米”型态，经由稻米零售体系，直接销售给家庭消费户，或给公司当作礼物送给客户。
部长说，“梦美人”在日本国内1公斤售价170元台币，与月光米同等级。因销售比预期佳，今年契种面积由原30公顷提高为52公顷，明年将拉高到100公顷。
产销班殷农民表示，台南区农业改良场提供最新“诱因栽培法”技术指导种植“梦美人”，才能有今天的丰收，农民契种收益也由每公顷8万元提升至12万元。
契种的蔡姓稻农接受访问时表示，“梦美人”栽种管理异于传统方式，稻苗植株数量少，插秧行距较大，施肥间隔长而少，对于种稻传统方法的观念上冲击很大。
联发碾米厂老板陈水盛表示，“梦美人”在2月开始插秧之前，日本技师已派员来完成土壤、灌溉水质的检验，由日本技师监控整个生产过程，收成后还需通过579个检测项目，才能送至日本消费者手中，较台湾检测项目仅有的160余个，要求相当严格。
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