【大纪元7月14日讯】(大纪元记者黄蓄蔚／台南报导)台南推动“健康城市，环保筷乐呷”，用餐自备环保筷活动，由公务机关及各级学校实施后成果婓然，今逐渐推广落实至市民的日常生活，已获得首家餐饮业配合消费者自备筷子用餐优惠活动，鼓励民众养成用餐自备筷子的习惯。
环保局稽查员陈嘉惠表示，提倡环保筷活动让民众养成自备环保筷的习惯，提升对饮食卫生及环保意识，环保单位也减少免洗筷垃圾处理的严重负担，造成业者、消费者、地球三赢的局面。
陈嘉惠指出，欢迎各自助餐业者、餐厅、府城名产小吃等，配合“健康城市-环保筷乐呷”优惠活动，只要店家提供自备环保筷用餐的优惠方式，环保局亦将设计海报，供店家张贴门口广告，吸引消费者前来消费，并且市府相关局室也会广为宣传免费获得广告效益，创造新商机。
为响应政府环保政策，王品集团旗下的聚北海道昆布锅，首创用餐时自备环保筷民众优惠活动，15日中午11时30分至下午1时，只要自备筷子（非免洗筷）前往聚北海道昆布锅全省5家店，即可免费享用新套餐，台南店约能容纳150人次，当天将依顺序入座享用套餐，座位坐满即不受理。
聚北海道昆布锅台南长荣店陈琮文表示，昆布锅选自最顶级的北海道日高昆布，熬出的最鲜美的火锅料理，味美香甜信誉良好。
陈琮文说，自本月17日起至年底凡持环保筷至聚北海道昆布锅台南长荣店享用套餐1份，可获赠主厨私房菜1份及莱姆豆浆冰沙1杯，而且主厨私房菜色每月不同的变化。陈琮文强调，本优惠活动若获消费者热烈响应，明年将延续办理。
环保局表示，自备环保筷只是是生活中简单的小措施，却能达到减少资源浪费，提升环保意识，同时邀请市民大众品尝美味小吃时加入“健康城市—环保筷乐呷”自备环保筷的行列。
洽询优惠方案专线：06-2890161 环保局稽查员陈嘉惠
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