【大纪元7月7日讯】自由时报记者黄玉莲／报导‧摄影
夏日来到台湾宜兰一定要“泡汤”，不过，此汤非彼汤，不是热呼呼的温泉，而是冰凉凉的冷泉，夏日泡冷泉，霎时间暑气全消，最是畅快！泡完冷泉再到白米木屐村瞧瞧老师傅的传统好手艺，顺道自个儿动手做纪念品，保证是趟难忘的夏日之旅。
交通指南
● 走国道5号下苏澳交流道，转接台9线，即可抵达苏澳冷泉、白米木屐村等景点。
● 走台2滨海公路，再接台9线，即可抵达苏澳冷泉、白米木屐村等景点。
苏澳冷泉 透心凉
宜兰有两宝，一是礁溪温泉，二是苏澳冷泉，这样的组合，恰好让宜兰人一年四季都有好汤可泡。
有趣的是，苏澳冷泉初被发现时，可没人将它当成宝，反倒怀疑这个会冒泡的水可能有毒，没人敢碰，直到民国前19年，在日本军人竹中信景的研究下，才发现冷泉不仅没有毒性，还拥有丰富矿物质，可以喝下肚，这也意外地让冷泉成了当地弹珠汽水工厂的主力材料。
在阳光毒辣的夏天，将身体浸入冷泉里，瞬间从脚底凉到心底的畅快感受，真是教人直呼过瘾！
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苏澳冷泉公园
电话：（03）995-4567
地址：宜兰县苏澳镇冷泉路6-4号
票价：全票台币70元、半票台币40元。
个人汤屋：每间2人，加收台币100元，每增1人，加收台币50元。
白米木屐 好手艺
原是即将消失的传统木屐技艺，现今反而成了苏澳白米社区招揽游客的法宝。目前白米社区不仅成立专业导览队，带领游客走访社区，还成立“木屐工坊”，让游客可以欣赏老师傅制作木屐的好手艺，当然，看了手痒的游客，也可挑战动手彩绘木屐或脚ㄚ祈福牌，带回最难忘的旅行纪念物。
趣味发现
“罚站木屐”是陈师傅的最新力作，主要利用人体力学的设计概念，天天穿还有助于矫正脊椎及提臀喔。
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白米木屐村
电话：（03）995-2653
地址：宜兰县苏澳镇永春路126-1号
馆休：周一
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建议前往时先行电话预约。
庙口米粉羹 古早滋味
来到苏澳，宜兰版的米粉羹也是必尝的一味小吃。宜兰版的米粉羹，不同于南部的细米粉，是较偏北部的粗米粉；羹里头的配料也很有趣，有萝卜丝、菜脯、小虾米等，再洒上香菜。店家建议享受美食前最好加点醋，更能提引出羹的浓郁滋味。
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苏澳庙口米粉羹
电话：(03)996-5888
地址：宜兰县苏澳镇中原路6号
住宿推荐
苏澳当地的住宿选择并不如宜兰市来得多，其中，被宜兰县政府核准为合法民宿的吉缘民宿便是个不错的选择，房间简单干净，具有家的气息；除了4人套房、雅房外，也提供10人通铺房，住宿房客可以有更多选择。
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吉缘民宿
电话：（03）990-1138
地址： 宜兰县苏澳镇龙福里福德路324号
房价：
10人通铺房：平日台币3,000元，假日4,000元
4人套房：平日台币2,400元，假日2,700元
兰阳传统味
西鲁肉
西鲁肉其实是种什锦羹，厨师术语中“泼鲁”的意思为勾芡，因为以肉丝为制羹的主要材料，因此称为西鲁肉，如今多有演变，各家做法、口味各有独到之处。
肝花
肝花是将荸荠剁碎，混和鱼浆、葱花、绞肉，加上切条猪肝，再用猪油网卷成长条状下锅油炸而成，因以猪肝为材料，因而称为“肝花”。
枣饼
因以宜兰特产金枣为材料制成而得名，但因“枣”与“糟”发音极为相近，在以讹传讹下，如今一般人反而习惯称之为“糟饼”；以桔饼、冬瓜糖、猪脂肪、面粉、鸭蛋搅拌后，用豆皮卷成条状蒸熟，冷却后切成菱形再油炸，是相当可口的甜点。
（自由时报记者胡健森）
美食备忘录
宜兰大渔翁餐厅
地址：宜兰市公园路433号
电话：（03）925-5589
价格： 100元起（份）(http://www.dajiyuan.com)
