中台湾美食嘉年华 肉圆推荐票选登场

【大纪元8月30日报导】（中央社记者郝雪卿台中市三十日电）二００六中台湾美食嘉年华活动即将登场，台中市政府继票选“金肉粽”之后，今天起到九月十二日为止将邀请民众一起上活动网站推荐最具台中味的肉圆料理，并于九月十四日到十月五日进行票选，十月十四日于经国园道举办总决赛选出前三名，参加票选者有机会得大奖。

台中肉圆是远近驰名的地方小吃之一，市府继今年年初举办“金肉粽”票选活动，将再推出“台中好圆─肉圆推荐票选”活动，邀请大家一同选出最具台中味的肉圆料理，参加投票的民众还有机会抽到大奖。

台中市副市长萧家旗为了替活动宣传，在记者会中穿围裙扮成厨师，与福野日本料理主厨叶振兴一起展示一个十斤重的大肉圆，并分切与所有来宾分享。

萧家旗表示，台中市的名产除了太阳饼之外，台中肉圆，在地方小吃中也颇有知名度，许多外地来到台中市的朋友，常会打听那家肉圆最好吃，市府决定举办肉圆票选活动，发扬台中美食小吃，拓展更多商机。

吃肉圆不是一成不变，除了传统米浆外，还可搭配泰式酸辣、味噌、义式油醋等酱料，市府表示，民众可以于今天起到九月十二日为止上网推荐好吃的肉圆摊家，票选活动将于九月十四日到十月五日举行，十月十四日在经国园道进行总决赛选出前三名台中好圆。