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中秋节将届病死猪又蠢动 彰化防疫所加强查缉

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【大纪元9月26日报导】(据中广新闻记者李河锡报导)中秋节即将到来,因家家户户习惯以烤肉赏月来过节,带动猪肉品需求量大增,导致屠宰病死猪业者又蠢蠢欲动。彰化动物防疫所正强化不定点、不定时,抽查集运车辆,严防病死猪又流入市面,呼吁民众慎选猪肉品。

一家大小聚会烤肉、剥文旦、吃月饼加赏月的中秋佳节即将到来,带动猪肉品需求量大增,但是受先前云林县又爆发病死猪事件的冲击,让不少消费者依然忧心忡忡。

养猪大县之一的彰化县,县府动物防疫所所长郭丑哲表示,每逢大年节,坊间就一再谣传屠宰病死猪业者又会蠢动,为维护广大消费者与养猪产业,除配合追查不法私宰场之外,近期正透过总量管制牧场登记条码,配合卫星定位系统,不定点、不定时强化抽查集运病死猪的车辆,希望杜绝病死猪又流入市面。 

县府农业局畜产课也要求所有养猪户,为了产业永续经营,正积极推展总量管制牧场登记条码制度,让饲养量、折损率以及贩卖量的过程透明化,让不法留用病死猪的不法业者无机可乘,才能确保食用猪肉品的安全。

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