【大纪元1月6日报导】（中央社记者陈守国高雄县六日电）高雄县酒类商业公会今天在桥头乡台糖公司花卉休闲园区成立在地酒品展售馆，展售全县十六家酒窖生产的三十多种蒸馏、酿造酒品，全面促销以高县水果、蔬菜制造的酒品，希望未来能打进世界酒品行列。
高县酒类公会理事长阮仙化表示，高县是农业县，生产梅子、桑椹、凤梨、莲雾、枣子等水果，以及稻米、蔬菜等都可制酒，以在地的农产品酿成在地酒品，希望未来能如法国葡萄酒、加拿大冰酒、中国大陆白酒及日本清酒在国际上打出高县知名酒品，提高农产品附加价值及销路，照顾农民，间接协助农业发展。
高县桃源、三民等高海拔原住民乡生产梅子，并外销日本。阮仙化说，日本产制的梅酒是使用台湾产的梅子为原料，再回销台湾，现在我们使用自产的梅子酿成梅酒，成本更低廉，民众也可享用价廉的梅酒。
阮仙化指出，在地酒商产制的酒品品质好，但缺乏通路，都是单打独斗，难以与洋酒代理商及台湾烟酒公司庞大通路匹敌，无法打出自有品牌及知名度，市场占有率偏低，希望今天展售馆成立踏出酒商合作推销的第一步，提升台湾在地酒商的市场占有率。
他强调，不要酗酒，但适量饮酒有益健康，并增进彼此感情。
院仙化感谢台糖公司协助成立展售馆，未来将继续争取在台糖公司各地卖场设置展售区，行销台湾酒品。
展售馆展售的酒品都是水果、稻米、小米、咖啡酿造或蒸馏而成，显现酒商努力创意的成果；其中一种是洋葱、蒜头、韭菜、牛蒡、山药、桑椹等酿成的酒品，对人体健康助益很大，因大都是辛辣植物，不易酦酵，酿造过程困难。
这座高县在地酒品展售馆由阮仙化、县府机要秘书李清福、县议会主任秘书陈顺利及桥头乡长许重明等人剪彩后成立，民众参观选购，酒商也说明各种酒品制作过程及原料。为提高人气，免费提供烧酒鸡、龟鹿二仙胶鸡供参观民众品尝。
李清福、陈顺利、许重明等人都希望展售馆能将在地酒品行销出去。
高县有四十九家酒商，另有两座他县市酒商设置的酒厂，其中三十五家参加公会，其中十六家产制的酒品在展售馆展售，每周六、日及假日是展售时间。另也展售制酒的副产品各式水果醋与酒粕面膜。
