【大纪元11月10日讯】（大纪元记者苏泰安嘉义报导）嘉义市政府为带动嘉义市大雅路的商圈活动，已进行一系列的乐活规划案，10日在大雅路、雅竹路口举办“兰潭‧大雅‧乐活三部曲”活动，及夜晚的品尝浪漫夜，使大雅路成为嘉义市民目光的焦点，热闹且浪漫。白天的最大碗火火鸡肉饭，是以3百斤白米加上10只20斤重的火鸡，制作成的火鸡肉饭，与一千位民众分享，搭配精彩的“乐活鸡烹调大赛”、“火鸡肉饭创意大赏”，以及“星光浪漫晚会”等多项热闹的活动，为大雅商圈铺开美丽的远景。
到场参与的贵宾包括江义雄立委服务处代表、庄和子立委服务处代表、议长蔡贵丝特助龚俊铭、市议员郭美玲、陈幸枝、傅大伟、蔡文旭等。
嘉义市政府为带动嘉义市大雅路的商圈活动，在市府团队努力之下，于10日制作一个最大碗火火鸡肉饭。//(摄影：苏泰安/大纪元)
“兰潭大雅乐活三部曲”自10月中旬即展开“好玩”首部曲“乐活幸福教作”活动，由大雅商圈优质店家于每周末举办创意实物教作。今天进行第二部曲“好吃”与第三部曲“好浪漫”活动，跨越白天到夜晚，与市民“香”约大雅路，共度美好星期六。
今天活动一开始即以“挑战最大碗火鸡肉饭”凝聚全场焦点，所有制作食材一早即由餐饮业职工会成员负责料理完成，以3百斤米煮成的白饭分装在15个大木桶中，另有10只约20斤重火鸡制成的火鸡肉，以及将近5公升的美味酱料；用来装饭的“大碗”直径达180公分、高120公分，系由函昕广告公司设计、木工师傅洪亭翔制作。
活动开始后，建设局长徐永灿带领同仁将“大碗”扛上舞台，接着由东川、短竹、长竹和卢厝里的200位里民协力运送食材进场，短竹里家政班6位妈妈合作将食材盛装大碗中，再由与会贵宾分别为鸡肉饭淋上酱汁，完成这碗世界最大碗的火鸡肉饭。
随即由副市长李锡津带领大家分碗装盛，一共装盛了1千碗鸡肉饭，至少可供750人食用。排成长龙的民众在常民文化协会志工的导引下，秩序良好，共享这别具意义的一餐。
下午由“乐活鸡烹调大赛”与“嘉义火鸡肉饭创意料理大赛”登场。大雅路知名店家大北京餐厅、山仔顶瓮仔鸡、巴塔爵乡村料理餐厅、竹居茶楼、东轩园园林餐厅及桃花源餐厅等6家餐厅，分别派出精锐主厨，现场进行精彩的火鸡烹调大赛，由社区大学100名学员担任评审进行试吃、投票。评选结果，竹居茶楼以最高票夺冠、大北京餐厅居次、山仔顶瓮仔鸡第三，其余店家则为佳作奖。
另外，兴华中学、东吴高职、万能工商职校及协志高中等餐饮科学生，也端出年轻厨师们的创意火鸡肉饭套餐进行展示，不仅口味创新，摆盘也别有特色，参观民众不觉拿起相机猛拍照，以留下这令人惊艳的美丽印象。
黄敏惠市长于晚间抵达“星光浪漫晚会”现场进行颁奖，兴华中学学生带来精彩的热舞、花式调酒与传统调酒等表演，穿插摸彩活动及消费者保护法有奖征答，另有10元特色小吃与幸福产业体验供民众选择，包括炒鳝鱼面、炒花枝、杏仁茶、虱目鱼丸汤、鸭肉羹、粿仔条等，以及人体指甲彩绘、喜憨儿的咖啡及爆米花、品茗加茶梅、水果和鲜花，热闹的气氛将大雅路的夜空点缀得更为灿烂。
(http://www.dajiyuan.com)
