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六福总裁庄秀石:每年增加一家新饭店为目标

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【大纪元2月13日报导】(中央社记者韩婷婷台北十三日电)以六福村、六福皇宫打响知名度的六福集团总裁庄秀石,对于观光饭店产业抱持乐观期待,看好陆客来台观光商机,规划每年都推出一个新饭店,期望集团饭店总家数能够从目前的3家快速扩增至17家的规模。

除六福村主题乐园外,六福集团在国内投资尚有六福客栈、六福皇宫,以及位在屏东的六福庄饭店。其中,六福皇宫为六福集团在饭店市场中的旗舰指标。

根据观光局统计,去年六福皇宫住房率达83%,今年2月至今更缔造高达93%的住房率,羡煞不少同业,平均房价更突破6000元,已跃居全台商务饭店龙头。

六福集团在去年将触角延伸向休闲旅馆,在屏东车城以第三品牌“六福庄”推出渡假休闲旅馆,并在淡季中逆势创造佳绩。在去年10月开幕,住房率已快速挤进前二名,让庄秀石对六福庄未来前景信心满满。

身兼台北市观光旅馆商业同业公会理事长的庄秀石表示,近几年来台湾观光产业一直有进步,未来配合全面开放大陆观光客来台,将是启动台湾内需起飞的重要因素。

庄秀石乐观看待陆客来台商机,他指出,陆客人潮所带来的周边相关产机庞大,也可望为台湾经济成长挹注新动能。不过,他强调,六福系列饭店并不会特别锁定大陆客层,将依不同据点,做市场区隔,“市场是移动的,会有排挤效应出现,六福希望能持续服务金字塔前端客层”。

庄秀石指出,六福集团未来将依照市场区隔,分别以“六福皇宫”、“六福客栈”及“六福庄”三大品牌全力进军台湾各县市级城市及景点,规划自今年起六福每年都会在台湾推出一个新饭店,要让六福系列在台“遍地开花”。

庄秀石透露,顶级商业旅馆六福皇宫将锁定台北、新竹、台中、台南及高雄五大城市,目前已有多处地点正进行洽谈评估;六福客栈则设定每个县市都要有据点,至于定位休闲渡假旅馆的六福庄系列,将锁定全台各大风景区,未来三大品牌并行,希望将总规模扩增至17家。

至于营运模式,将不设限,无论是与政府合作的BOT、OT或者与民间私人合作、买断或者自地自建,任何形式都在考虑范围。不过,庄秀石也坦承,目前经营面临最大的问题在“人才”的缺乏。

尽管饭店业的回收期通常长达12至13年,加上近来不少重量级财团及营建业,掀起自建观光饭店的热潮,可遇见的未来,竞争态势恐怕只增不减,但庄秀石对“饭店”产业仍就是“热情不减”,他笑说,因为,他只懂饭店业,也只对饭店业有兴趣,只能持续乐在经营。

台湾观光饭店业自921地震隔年起,一路辛苦经营,六福也不例外,庄秀石表示,六福自2001年起连续亏损6年,去年在六福皇宫获利挹注下,终于转亏为盈,获利金额约在1000万至2000万元间。

庄秀石表示,这几年主要亏损来自于六福村,加上去年35号公报提列高达7亿元的资产减损。六福皇宫本身获利超过1亿元。

庄秀石透露,今年六福村每年高达2亿元的折旧费用已陆续到期,高额折旧费用将大幅降低,加上今年将推出全新的主题焦点,有机会转亏为盈,也对六福集团今年整体营运深具信心。

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