【大纪元6月27日报导】（中央社记者郭美瑜台北二十七日电）台北市建设局为推广台湾美食，七月八日将举办“台北ㄙㄟˇ夜市－来碗鲁肉饭”活动，现场除了邀集“千人开饭”，一起吃“巨型鲁肉饭”，另将公布十名老外组成的评审团所评选出的好吃店家，另有“鲁肉饭大胃王”初赛，七月十三日将在宁夏夜市举办大胃王决赛。
建设局上午在市府中庭举办鲁肉饭起跑记者会，参与活动的业者在现场端出鲁肉饭，顿时香味四溢；十名老外组成的评审团也在现场亮相，其中不乏餐厅老板、来台学中文的外籍人士，到市府洽公的人士也加入试吃行列。建设局长陈雄文、交通局长罗孝贤、建设局市场处长陈世辉及业者当场秀一场“大胃王比赛”。
酱油卤得入味的鲁肉汁，淋在香Q的米饭上，再加上脆瓜、鲁蛋等，就是碗香喷喷的鲁肉饭。建设局将于七月八日在鲁肉饭节活动现场邀业者解说黄金鲁肉饭三宝“粹鲁”、“酱油”、“米”的搭配秘诀。
为了让老外也能选出符合口味的鲁肉饭，主办单位邀了十名老外，在北市夜市的二十六家鲁肉饭店“吃透透”，并评选出鲁肉饭店家。
参与评审团的德籍的麦可(Michael Wendel)是厨师，他认为鲁肉饭要卤得久、卤得入味，米饭沾满卤汁才好吃。法籍艺术工作者华伦廷 (Valentin Lechat)，每周会到夜市找东西吃，他除了爱吃鲁肉饭，也会自己煮麻油鸡。来台学中文的日籍安江研说，日本没有鲁肉饭，不过，台湾的鲁肉饭还不错，只是油了点。
台北鲁肉饭节将于七月八日在信义新光三越香堤大道广场正式登场；当天下午二时，有“台北鲁肉饭博览会”，二十六家店家现场宣传鲁肉饭；下午三时则有“寻找台北黄金鲁肉饭”评审时间，由评审评选出比赛组及业者组，另公布老外票选的鲁肉饭店家，下午五时则有鲁“大胃王”初赛。
台北鲁肉饭节的重头戏则由台北市长郝龙斌为六十公斤的巨型鲁肉饭开饭。现场还有业者提供近三千碗的鲁肉饭供民众持兑换券免费试吃。
此外，主办单位也将于七月十三日在宁夏夜市举办鲁肉饭“大胃王”比赛，将广邀幼稚园、国小组、台湾区、国际组的民众参加，三分钟内吃最多碗鲁肉饭的参赛者，将可获得新台币六千元奖金及六千元鲁肉饭礼券，PK赛冠军的参赛者还可加码。
