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台湾十大经典茶王出列

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【大纪元6月8日讯】〔自由时报记者钟丽华/台北报导〕台湾农委会昨举办“二○○七年十大经典名茶”颁奖典礼,过去农委会举办比赛,都采茶类分组方式,而今年首次不分组,十个获奖者有四件是以清香乌龙茶参赛、两件熟香乌龙茶,其余包括文山包种茶、碧螺春等,知名的茶乡南投就有三人获奖。

以“清香乌龙茶”获奖的包括:宜兰三星松辉制茶厂的谢朝阳、苗栗市一丰茶园的利苏明英、南投名间振信制茶厂李锦士、嘉义梅山龙顶制茶厂王文肯;“熟香乌龙茶”则是南投竹山宗益制茶厂的曾浚洌与鹿谷顺双香制茶厂的许顺景。

此外,还有台北坪林青长制茶厂的白青长(文山包种茶)、台北三峡绿品制茶厂的黄文雄(碧螺春绿茶)、新竹峨眉乡茶叶产销班第一班曾润廷(东方美人茶)、花莲瑞穗富源制茶厂叶步銧(鹤冈红茶)。

过去很少在比赛中出现的东方美人茶,这次也获奖。国中校长退休的曾润廷表示,他种的东方美人不使用化学农药,而是让茶小绿叶蝉吸食茶菁,产生自然发酵,使得茶产生熟果香与蜜香,这是一般人工制茶所没有的独特香味。

行政院长张俊雄致词时表示,近来台湾茶产区地名遭人在中国注册,经农委会协助业者向中国提出行政救济,已有阿里山、日月潭、梨山、雾社之春获得胜诉并撤销。

他并进一步呼吁茶商、茶农不要短视近利,将台湾优质茶苗以及制茶技术带到国外,再回销台湾,影响国内茶产业发展。

(http://www.dajiyuan.com)

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