瘦肉精来自养猪场饮水 动检局全面检测毛猪

【大纪元7月31日报导】（中央社记者陈守国高雄县三十一日电）瘦肉精 (瘦体素) 风波持续发烧，来自何处成谜，中央畜产会在肉品市场毛猪血液中检出瘦肉精，动物防疫所人员怀疑来自饲料，但高雄县政府农业局畜产课迄今未在饲料中检出瘦肉精，怀疑是养猪场饮水；行政院农业委员会动植物防疫检验所已逐步采取各养猪场毛猪鬃毛检测追查。

高雄县政府农业局畜产课人员表示，瘦体素有六、七种，其中培林可增加毛猪瘦肉量，受青睐，台湾禁用，美国却可用，依规定行政院卫生署应自去年十月全面检验美国进口猪肉，了解是否含有瘦肉精，但却一直未做，这也是昨天猪农到立法院抗议陈情的主要原因。

中央畜产会派驻各肉品市场兽医自拍卖毛猪检出瘦肉精，件数少，且含量很低，高雄县动物防疫所人员怀疑来自饲料。

县府农业局畜产课人员指出，每年抽验饲料公司及养猪场饲料，迄今没有检出瘦肉精。台湾进口混合饲料极少，台湾饲料业者都自国外进口大宗谷物，再混合调配饲料出售，因此瘦肉精来自饲料可议。

县府农业局畜产课人员表示，初步了解不肖养猪户取得瘦肉精，加入养猪场饮用水中，增加毛猪瘦肉。行政院农委会动检局获得讯息后，今年初起已全面采取全台各养猪场毛猪鬃毛化验，进一步查证。