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古迹建国啤酒厂 7月13日啤酒嘉年华登场

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【大纪元7月9日报导】(中央社记者郭美瑜台北九日电)被台北市政府指定为古迹的台湾烟酒公司建国啤酒厂今年五月欢喜庆复工,除了生产啤酒活化古迹,七月十三日起八月二十六日的每周五、六、日晚上,厂区内的旧成品仓库将摇身一变为夜间PUB“346仓库”,届时民众可品尝“尚青”的啤酒、下酒菜,还可欣赏摇滚、爵士乐团表演。

台湾烟酒公司董事赵铭圆表示,“346 ”是仓库的分机号码,取名“346 仓库”是为了与啤酒厂的历史做连结。七月十三日至八月二十六日的一个半月期间,每天晚上六时三十分至十时三十分举办啤酒嘉年华,让民众感受历史与现代交会的新火花。

赵铭圆说,“喝酒不开车”,为了让民众尽情畅饮,民众可在捷运板南线的忠孝新生站下车,往八德路方向步行约五分钟,或在忠孝新生站四号出口搭乘建啤的接驳公车往返厂区,以确保交通安全。

赵铭圆表示,若啤酒嘉年华反应良好,未来考虑委外招标,此外,建国啤酒厂已列为市定古迹,现已开放民众预约参观生产区。

建国啤酒厂前身为日据时期高砂麦酒株式会社,创建于1919年,是当时台湾唯一的啤酒制造工厂,与日本北海道札幌啤酒厂齐名。

战后高砂麦酒株式会由政府接收,后改名为台湾省烟酒公卖局第二啤酒厂,隶属于省烟酒公卖局。从1960年代开始扩建,增添并改良设备,最高产量曾达一千二百多万打,并曾多次得到国际啤酒品评会大奖。

1919年日本高砂麦酒株式会社建造建国啤酒厂,最早兴建的“绿楼”及“红楼”属英国维多利亚女王时期风格,绿楼做为蒸发室,红楼则是糖化室,是酒厂的主体建筑,做为原料处理区,现多已闲置。

去年资方以建国啤酒厂设备老旧拒绝投料,让建国啤酒厂生产线停摆。经过多方沟通,资方今年三月恢复投料生产,宣示台湾烟酒公司活化啤酒产业、推动啤酒文化园区的决心。

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