【大纪元8月15日报导】(大纪元综合报导)台湾行政院卫生署预告修正瘦肉精标准，含瘦肉精的美国猪肉可望顺利进口台湾。中华民国养猪协会副理事长杨河北昨天表示，如果卫生署不收回成命，全台猪农将在21日北上抗议。
卫生署14日预告修正猪、牛肉残留乙型受体素（俗称“瘦肉精”，中文商品名“培林”）安全标准，被质疑是美方压力导致。卫生署食品卫生处昨天表示，培林在猪、牛肌肉、肝、肾的残留容许量，是经过“食品安全咨议委员会”专家同意，不是美国压力下才同意。
根据卫生署预告的“动物用药残留标准第三条”修正草案，将先前被行政院农业委员会列为禁止使用的动物用药“培林”列入其中，并订出残留标准，猪、牛肌肉、脂肪可验出残留容许量为10ppb，猪、牛肝脏可验出残留标准为40ppb，猪、牛肾脏可验出残留标准为90ppb。
台湾团结联盟立法院党团昨天上午邀养猪协会与消费者文教基金会代表召开记者会，要求出席的卫生署与农委会官员说明，是否受美方施压解禁瘦肉精？
农委会防检局组长黄国清指出，因中国大陆与香港皆曾传出，食用含瘦肉精残留的猪肉导致人体中毒事件，再加上瘦肉精种类繁多，一般猪农无法分辨哪些对人体有伤害，去年10月防检局公告列为禁药。
猪农代表杨河北表示，既然瘦肉精危害人体已有具体事例，何况中国大陆与欧盟也将瘦肉精列为禁药，为何卫生署却要解禁？很难不让人联想这是替美国含瘦肉精猪肉进口台湾，大开方便之门。
杨河北与养猪协会成员发表声明，他们挺身而出非反对美国猪肉进口，但无法接受美国把含禁药的猪肉当垃圾倒给台湾，如果卫生署不收回成命，21日将北上卫生署与美国在台协会台北办事处抗议。
林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁接受媒体记者访问时认为，农委会去年才公告禁使用培林，才禁1年又开放，难免令人质受美方施压才解禁，如果不说清楚，很难说服猪农与民众。
林杰梁并说，内脏的培林残留剂量会高于肌肉的残留量，台湾民众爱吃内脏，与外国人士大不相同，他强烈建议，各国饮食习惯不同，政府应该依本土民情订定标准才合宜。购买时要选择有信誉与卫生核可的商家避免民众、孕妇因个人喜好或坐月子需求，摄食过量培林。
