【大纪元8月24日讯】香港一名贩卖新鲜猪肉的肉商因售卖含“盐酸克崙特罗”(俗称瘦肉精)猪肉，8月23日在观塘裁判法院被判罚款二万元。
香港食物环境卫生署(食环署)在今年3月23日进行突击行动，于油塘鲤鱼门广场太平街市地下87号档的新鲜粮食店检获怀疑来自不合法来源的猪肉。
该批猪肉的样本被送往测试，其后证实含有“瘦肉精”。
食环署发言人警告，售卖含“瘦肉精”肉类，乃违反《食物内有害物质规例》，最高可被判罚款五万元及监禁六个月。
香港曾发生市民因进食受瘦肉精污染的猪内脏而引致食物中毒的过案。这种药物制品并没有在香港特别行政区注册。
*新闻小百科：瘦肉精
瘦肉精又名培林、克伦特罗、盐酸双氯醇胺等均属乙型受体素类药物，主要被作为治疗气喘的药物。
瘦肉精可以促进蛋白质合成，会让猪只只长瘦肉、不长脂肪，猪只食用并没有治疗用途。猪在吃了瘦肉精之后，瘦肉精主要会积蓄在猪肝、猪肺及猪腰等内脏处，人吃了即便是煮熟的猪肝、猪肺后，也会立即出现恶心、头晕、肌肉颤抖、心悸、血压上升等中毒症状。而心脏病患者会容易受到比较严重的影响，严重的会引起心悸、神经系统受损等反应。 ◇
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