【大纪元9月17日讯】(据中广新闻记者徐韵翔报导)中秋节将届，月饼虽美味，却要小心热量问题。营养师表示，月饼为了兼顾卖相及口感，会添加油和糖让饼酥又甜，热量相对高，例如一个蛋黄酥约等于一碗饭，一个大广式月饼几乎等于一餐正餐的热量，柚子2小片就有60大卡，建议民众中秋节享受美食千万要酌量。
中秋节，吃月饼庆团圆， 尽管现代人越来越注重养生，市售的月饼包括枸杞、山药健康食材等纷纷入馅，不过，营养师提醒，不想热量过多，还是要浅尝酌量。
万芳医院营养室主任金美云表示，月饼要卖相好，口感好，就必须添加很多油和糖，热量相对高，例如，一个蛋黄酥大约300到500大卡，如果以一碗白饭280大卡来说，吃了一个蛋黄酥就等于一碗白饭的热量、甚至更高，而大一点的广式月饼一个热量大约500到600大卡，正常成人平常一顿中餐也才700到800卡，又吃月饼又是正餐，很容易热量就会超量。
如果想要品尝多种口味月饼，又怕热量太高，营养师建议民众，可以将月饼切成4分之1，6分之1等分，少量多种，避免超量。此外，中秋节应景水果柚子，2小片就要60大卡，别小看小小柚子，热量可不低。
吃了高油，高糖的月饼，柚子和大餐，营养师建议，最后可以喝些无糖茶来解腻，尽量不要再喝含糖饮料，以免增加负担。
