嘉义县东石渔人码头海之夏祭 开幕

【大纪元9月22日报导】（中央社记者江俊亮嘉义县二十二日电）嘉义县政府庆祝中秋节，今天起一连四天在东石渔人码头举办“海之夏祭”活动，今晚由县长陈明文主持开幕仪式，并邀请厨师达人陈鸿制作蚵卷，并将蚵卷取名为“香奈儿”。

陈明文表示，嘉义县东石渔人码头拥有全国最大的人工沙洲，为了提供民众中秋节一个可以听海风、吃海鲜、赏月的好地方，县府特别在渔人码头举办“海之夏祭”活动，中秋节连续假期有音乐盛宴与生猛烧烤海鲜，让民众可以吃烤肉、喝啤酒、玩沙滩排球、看落日、听音乐。

今天的“海之夏祭”活动开幕仪式，主办单位请来厨师达人陈鸿，与陈明文、立委蔡启芳（民进党）现场制作蚵卷，现场并有龙卷风、嘻哈、加勒比海黑人等乐团，以及偶像歌手杨培安助阵演出，场面非常热闹。

陈鸿表示，他烹饪的蚵卷料理，是歌手王菲上他的节目所提供的手艺菜，由于东石乡的蚵仔新鲜好吃，因此他特别将这道菜献给嘉义县乡亲，并取名为“香奈儿”。

陈明文表示，历时近五年才完工的东石渔人码头，今天正式落成启用，亲水浅滩和人工沙洲也在今天对外开放，因此县府特地举办连续四天的“海之夏祭”活动，嘉义县公车处也在嘉义市火车站和朴子等地提供专车接驳，方便游客就近转乘。