【大纪元1月28日报导】（中央社台北二十八日电）媒体报导，根据最新研究，喝咖啡似乎会阻碍第二型糖尿病患者控制血糖浓度，并造成餐后血糖浓度上升现象更为严重。
根据英国“卫报”报导，研究人员持续监控十位糖尿病患者血糖浓度，发现咖啡因会扩大餐后血糖浓度上升幅度。如果血糖浓度失控，第二型糖尿病患者常常会出现心脏病等并发症。
报导说，这十位自愿受试者腹部皮肤下方均嵌入小型血糖监控器。为了控制参与实验者摄取的咖啡因数量，研究团队让他们服用内含咖啡因量相当于一天约喝四杯咖啡的药丸，或是服用外型类似的安慰剂。
摄取咖啡因的自愿受试者，每日平均血糖浓度增加百分之八。
报导引述这项研究的主持人北卡罗来纳州杜克大学雷恩博士说：“我们还不确定咖啡因为何会让血糖浓度升高。”这项研究刊登在“糖尿病照护”期刊。
目前并未要求糖尿病患者避免摄取咖啡因。雷恩博士说：“可能是因为咖啡因会干扰人体从血液中移出血糖，进入肌肉与其他细胞充作燃料的过程。”
报导说，芬兰学者二零零四年进行研究，发现饮用较多咖啡的人，罹患第二型糖尿病的概率较低，雷恩博士的研究，似乎与芬兰的研究相左。
