澳纽食物标准局官员谈食品安全问题

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【大纪元10月9日讯】(大纪元记者宇商编译报导)澳纽食品标准局联络经理巴彻曼女士(Lydia Btchtman)在10月8日接受大纪元记者访问时表示,没有来自中国的奶制品。

她说,水果、蔬菜和海产品入境时,由于这些食品属于风险清单上的食品,所以全部需要检验。如果检验结果合格,以后将以抽查的方式进行检验。并说,海鲜可能带有生物污染,还有新鲜水果和蔬菜。如果进口产品有任何污染,检验结果呈阳性,那么这些产品将全部接受检验。之后将减少为四分之一、一半的产品接受检验。这一程序不只是用于中国食品,而是用于所有进口食品。

巴彻曼还表示,进口食品的标准还须遵守当地法律。各省、行政区也对货架食品进行检验。我们与各省和行政区的权威机构合作,将含有三聚氰胺的食品下架。我们在食品检疫方面国际闻名。

当被问及三聚氰胺为何没被及早发现时,巴彻曼说,谁也没想到会有人故意污染食物。我们从没想到会有人将工业化学品加入食物中。她说,澳洲已对80种产品进行了检验。

我们与国际机构紧密合作。当英国产品中发现红色染料时,我们收到警报。这是英国进行随机抽样检验时发现的。很多国家都做随机抽样检验。美国去年也开始使用类似的机制。

在谈到三聚氰胺的问题时,巴彻曼说,食品标准法规中已增加了对三聚氰胺的检验标准。她还说,海鲜中含有农药的残渣。

在谈到如何预防的问题时,巴彻曼说,食品标准法规中列有一系列化学物质,而这些化学物质都不会像砷那样自然产生。食品标准法规中对一系列农药都作出了安全指标的限定。通常国际监督机构会查出食品供应中有什么食物不安全。我们与世界卫生组织合作。如果食物供应方面出现了什么问题,他们的警报系统会通知国际监管机构。她还说,钛可作为化学药品泄漏,但我们很幸运,我们有很好的制衡系统。她表示,我们是世界贸易组织的成员,在澳大利亚,任何公司进口的产品中都不能超过10%乳制品。许多商品都进行了随机抽样测试。没有人知道他们的产品正在被一一随机抽样检验。

我们正在检验来自中国的水果和蔬菜。我们在与马来西亚当局沟通,探讨有关大蒜和干蘑菇中含有来自化肥、农药残留物的问题。看看马来西亚是怎么处理的。

在谈及昆省正在调查的食品表层添加物的问题时,巴彻曼说,我们明确要求供应商提供Ritz饼干的配料单。不少公司在中国生产,但使用的是当地产品。

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