叶菜逆势涨！冷气团妨碍成长是主因

【大纪元12月3日讯】(据中广新闻李河锡报导)长期维持超高行情的产地蔬菜，连日来在农民抢收供应下，平均菜价已大跌四成以上，每公斤均价已跌破三十元大关！但消费者却发现叶菜类反而更贵，市场人士则分析，因冷气团来袭明显阻碍叶菜生长是主因，下周起会比较便宜。

因先前台风连续危害，造成复耕与冬季各类蔬菜产期一再延迟，导致各类蔬菜从十一月份起，浮现青黄不接的危机，造成秋冬季节蔬菜价格应跌未跌，反而出现短暂性异常大涨的景象，然而连日来，在各产区农民，纷纷抢收高丽菜、包心白等大宗蔬菜来应急，加上冬季的长年菜、萝卜与大头菜等“重量级”作物，也陆续上市，使得产地与消费地平均菜价已大跌四成以上。

具有指标性的彰化溪湖果菜市场，整体供应量已激增五成以上，来到一百二十公吨，平均菜价每公斤则跳空大跌，已跌破三十块大关，创下风灾以来的新低纪录﹔市场总经理洪金安分析表示，以目前产量来预估，包心白与高丽菜等大宗蔬菜，下周起更会带头下杀，让整体菜价跌得更深。

不过，在高丽菜大跌之际，消费者却发现原本还算便宜的小白菜、青江菜、菠菜与茼蒿，却反而是逆势上涨高达四、五十块，市场人士则分析，主要是因冷气团来袭，明显阻碍叶菜类生长，天气一回暖、同样从下周起，就会感受到更便宜的行情。