【大纪元3月22日讯】(据中广新闻报导) 意大利著名的马札瑞拉起司，爆发可能含戴奥辛的事件，业者星期五在报上刊登整版广告澄清。
事件起因于马札瑞拉起司采用的水牛奶，部分送检的样本，被验出过量戴奥辛。据报导，这些出问题的水牛奶，来自于最近爆发垃圾危机的坎帕尼亚地区。
最近，有29家工厂生产的马札瑞拉起司，被检出含过量戴奥辛，意大利卫生当局开始全面检验牛奶，那不勒斯调查单位锁定了一百多人，要追究食品污染的责任。
昨天，坎帕尼亚地区的马札瑞拉起司制造业者，在多家报纸上，刊登全版广告，说明马札瑞拉起司的产制以及品管过程，希望化解消费者的疑虑。
戴奥辛被认为可能致癌、造成胎儿畸形以及器官衰竭。
