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【大纪元3月6日报导】(中央社记者唐佩君台北六日电)行政院农委会副主委胡富雄上午在立法院表示，随着进入春季，气温逐渐稳定，蛋鸡产蛋效应陆续恢复，加上年前强制换羽鸡只已恢复生产，预估3月下旬鸡蛋供不应求现象可以纾缓。
立法院经济及能源委员会今天邀集行政院经济建设委员会、农业委员会、公共工程委员会、经济部、主计处等部会进行“民生凋敝，物价飙涨，政府能否有效因应”专案报告。
胡富雄在报告时表示，过去由于学校营养午餐及餐饮、火锅店需求提高，每天鸡蛋生产供应略有不足，导致最近一周鸡蛋产地价格维持在每公斤新台币49.17元价位，但现阶段蛋鸡饲料价格已上涨至每公斤14元，生产成本虽大幅上扬，但与目前蛋价相较，农民利润尚属合理。
胡富雄指出，随进入春季，气温逐渐稳定，蛋鸡产蛋效能陆续恢复，加上年前强制换羽鸡只已恢复生产，预估3月下旬鸡蛋供不应求现象可以纾缓。
为降低农民生产成本，农委会近期也释出10万公吨公粮捣碎糙米拨售畜禽业者使用，另请台糖公司拨售余裕玉米供业者使用。
此外，胡富雄说，在稻米价格方面，去年受柯萝莎台风影响，减产3成，市场流通量减少，导致榖价上涨，最近一周梗稻榖价为平均每公斤23.47元，较上周上涨0.8%，散装白米零售价格为每公斤平均38.02元，也较上周小涨0.8%。
胡富雄强调，政府公粮库存量包括国产米及进口米，经常保持高于法定3个月稻米消费量的安全存量，供应国内需求无虞匮乏，但为稳定粮价，农委会自去年10月起已陆续释出公粮3万8千余公吨，今年3月5日再标售1万公吨供应市场所需。
胡富雄指出，平衡性的释出公粮可纾缓粮价上涨，但标售底价是参考市场及业者管销费用订定，应不影响农民权益。
