打破迷思/美研究 多喝水不会更健康

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【大纪元4月4日讯】〔自由时报编译罗彦杰/路透华盛顿2日电〕美国宾州大学研究人员2日表示,过去常讲多喝水有益健康的观念,其实是大错特错。他们发现,生活在干、热气候的人以及运动员,确实需要多喝水;而有特定疾病的患者,多摄取流体物质也确实对身体较好。但对一般健康的人来说,喝更多的水不代表会让身体更好。

宾大的高法柏与尼高亚努博士,检阅研究多喝水对身体影响的科学文献。若干专家建议每天要喝八杯、每杯二百二十五毫升的水。但达特茅斯医学院的瓦丁博士在2002年检验这项说法,发现这只是都会生活迷思,不是医学定律,更缺乏科学根据。

这篇评论是医学界又一次推翻多喝水有益健康的说法,他们的科学评论刊登在美国肾脏科学会期刊上。

排毒、减少头痛 只是传说

高法柏与尼高亚努检视关于多喝水益处的“四大迷思”,包括能排除更多毒素、改善肤色、不容易饿及降低头痛频率。

高法柏说:“我们可以接受的底线是,在这些说法的背后没有真正的科学根据,或者说是根本没有多少科学根据—它们可能只是民间传说。”

就排毒而言,高法柏认为这一点没有被任何科学研究证实过。他说:“肾脏会清除毒素。这是肾脏的工作。肾脏做的效果非常好,不受你喝多少水的影响。当你喝很多水时,只是排出更多的尿,而不是尿液里含有更多的毒素。”

改善肤质、抑制食欲 没根据

高法柏与尼高亚努也发现,水分减少固然会造成皮肤松弛,但没有研究显示多喝水可改善肤质,也没有证据显示喝水能减少头痛。

他们指出,就多喝水能抑制食欲而言,研究结果并不一致,目前并不确定此说是否为真。但高法柏说,多喝水其实也不会有害,只要不过量都不会有事。

(http://www.dajiyuan.com)

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