【大纪元5月1日讯】驻堪萨斯台北经济文化办事处与密州堪萨斯市立图书馆总馆将于5月14日星期三下午六时共同举办“探索台湾：台湾茗茶品茶会”活动，特别邀请圣路易“台湾之友会”发起人翁秀蕙女士在活动中介绍台湾的茶文化及各类茗茶，讲解“茶与健康”讯息，并展示台湾高山茶、香片、及糙米茶等台湾特有口味。
翁秀蕙女士系圣路易知名才女，精通花艺、茶道、陶瓷制作及绘画，领有美国护士执照，本次特应邀为“探索台湾”系列活动前来堪萨斯市展示台湾茶艺。
活动：“探索台湾”：台湾茗茶品茶会
日期：2008年5月14日星期三晚上6时，主办单位提供晚餐。
地点：Kansas City Central Library, 14 West 10th Street, Kansas City, MO 64105
图书馆在10th St. & Baltimore街之间有专用停车塔
内容：介绍台湾的茶文化及各类茗茶，讲解“茶与健康”讯息
报名：请上网址点击报名http://www.kclibrary.org/rsvp/2008/taiwan/，或电话816-701-3407报名，欢迎大堪萨斯市地区民众踊跃前往。亦可电洽驻堪萨斯办事处赵向群秘书816-531-1298转分机106。
台湾茶叶小知识
台湾高山茶，指以海拔1,000 公尺以上茶园所产制的乌龙茶为主，“高山茶”并非专指某地生产的茶，而是与“平地茶”相对的概念名词。台湾生产高山茶的地区分布极广，以嘉义县 与南投县境内海拔1,000-1,400 公尺的新兴茶区为主。其中又以阿里山茶、杉林溪茶、梨山茶、玉山茶为代表。
香片，系利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把乾花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的北方人喜爱，最普通的花茶是用茉莉花制作之茉莉花茶。
糙米茶，糙米属温和偏热性的食物，完整的胚芽及麸皮是全方位营养的来源，含有丰富的维生素B群及膳食纤维，可参与能量代谢，维持皮肤健康，帮助维持消化道机能，使排便顺畅，促进新陈代谢。
（图文由驻堪萨斯台北经济文化办事处提供）
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