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红肉李
【大纪元6月2日讯】〔自由时报记者郭静慧／玛家报导〕屏东县玛家乡玛家村的红肉李正值产季，但今年初红肉李开花之际受寒流影响，产量大幅锐减，玛家村瓦达产业协会昨起在部落举办红肉李展售活动，及研制红肉李果酱、果露，邀请游客六、7月份上山体验采果乐，支持部落产业发展。
红肉李是玛家村重要的经济作物，种植区域从海拔八百公尺到一千一百公尺约近二十公顷，不少果树都是从VuVu（阿公、阿嬷 )时代就种植迄今，对村民来说，红肉李不只是作物，还有浓厚的情感。
但玛家村的农产品一直缺乏稳定的产销管道，如果碰上梅雨季，辛勤的村民心血就泡汤，三年前瓦达产业协会开始推广赏花采果活动，以“产地产销”、“农民市场”的概念，推广农作物及排湾族民俗植物红藜、百合花等，更希望能让年轻人可以留在部落谋生。
没想到今年初几波强烈寒流使得花朵授粉率降低，“红肉李的产量至少减少三分之二”，协会总干事罗光仁说，许多外县市的订单都因为产量不足不敢接，但采果活动攸关部落产业整体发展不能停，协会决定继续举办，并研制红肉李果酱、果露等副产品，提升产值。
从6月份起至7月13日的周六、日，瓦达产业协会在玛家村活动中心举办采果暨农产品展售活动，游客可以搭乘接驳车到山上果园，玛家村的红肉李都是有机种植，果实虽然较小，但非常香甜，民众上山现采现吃，最能感受红肉李甜中带酸的滋味。
此外，现场还展售村民当天现摘的山菜，山蒿苣、过沟蕨、山苏、刺葱、蕗荞等，也可以教导游客如何烹煮红藜食物，品尝原汁原味的山林美食。
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