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【大纪元7月2日讯】(据中广新闻戴瑞芬报导)国际小麦价格在今年三月下旬走跌，目前跌幅已经超过两成二，国内食品业者抱不平，因为七月的面粉价格还持续上涨涨幅比前一波上涨4.3%，更是去年的155%。经济部工业局指出，这是因为进口到港会有二到三个月的时间落差，预估七月底，国内面粉出场价格就会有降价空间。
国际小麦价格从三月下旬走跌到目前跌幅已经超过两成二，但是国内的面粉价格还是居高不下，面包、面食也都喊涨。不过工业局指出，七月底国内面粉出厂价格就该出现降价空间，面粉加工食品应该也不会再涨。
工业局指出，小麦采购是由面粉公会以标购方式合船采购，上半年共标购11船次，最近一次在六月中进口的是第9船次，换算有二到三个月的时间落差，因此预估七月底进口的第11船次小麦价格就会反映国内面粉出厂价格调降。
七月初国内的面粉价格还持续上涨，涨幅比前一波上涨4.3%，更是去年的155%，不过工业局表示近期面粉价格将开始维持稳定，七月底应该就会降价。
