【大纪元10月23日讯】 (大纪元记者郑喻心台湾台北报导)台湾卫生署23日上午正式宣布开放美国带骨牛肉进口，除了带骨牛肉，这次开放还包括30个月龄以下的绞肉、加工肉品，但须去除特定危险物质、中枢神经系统以及从机械取下的肉屑。而外界关注的美国牛只内脏、脑髓等，也在开放范围。开放协定10月底正式生效，预计第一批美国带骨牛肉将在11月10日抵台。
普恩蛋白检验能力不够
消基会则表示谴责政府屈就于美国的政治与经济压力，置国人生死于不顾。消基会秘书长吴家诚表示，在相关配套措施没做好前，不该开放美国带骨牛肉进口。在国内现行检验普恩蛋白（引发人类狂牛症）能力不够，普恩蛋白检验是很困难的，检验单位、资源、实验室要够多，可预期，一但开放进口，普恩蛋白将对国人是非常大的威胁，且透过人的接触、食物、输血、医疗器材的共用都会造成普恩蛋白的传递。
吴家诚认为，全球很少国家像台湾这样开放进口美国牛肉，大陆、澳洲都禁止进口的，可见台湾在国际上的地位处于弱势，希望政府将配套措施完整公布出来，让学界、民间团体来评估。
台卫署：开放进口产品安全
卫生署副署长萧美玲强调，开放进口的牛肉产品非常安全，没有食品安全上的疑虑，生产美国牛肉的工厂都经过美国农业部登录在案，并送我方备查。卫生署有权可以不定期稽查美方肉品工厂。
萧美玲指出，日后进口的美国牛肉都经过美方“品质系统评估制度”，肉品都来自30个月龄以下牛只，且附有美国农业部驻厂兽医所签发证明文件，在港口确定无误后，才可办理报验。10月底正式生效后，输台的美国牛只屠宰日期，一定要在正式生效日之后，才符合相关条件。
消基会吁卖场标示警语
消基会董事长谢天仁表示，开放美国带骨牛肉进口，最重要的就是配套措施，建议政府一定要采取境外逐批检验方式，确保进口至国内的产品没有任何问题。此外，应实施建立“食品履历”制度，并严格执行履历、标签的正确性把关，万一发生感染事件，牺牲消费者生命，政府必须扛起所有行政责任。
谢天仁认为，卫生署应立即要求超市、量贩店、餐厅业者至少要标示出“美国仍为狂牛病疫区，消费者应谨慎选择，以保障自身安全”的警语，零售商业者则应标示警示牌，让消费者有“知”与“选择”的权利。
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