防戴奥辛 高县卫生局抽验市售鱼鸭凤梨

【大纪元11月13日报导】（中央社记者陈守国高雄县13日电）高雄县大寮乡一处养鸭场饲养的鸭只被检出戴奥辛，县府卫生局今天兵分多路抽验市售鱼、鸭、凤梨，送请相关单位检验戴奥辛及重金属含量。

县府卫生局会同凤山、鸟松、仁武、大寮、旗山等人口密集的乡镇市卫生所，抽验传统市场、超市、烤鸭店及一家鸭只屠宰商，采取鸭肉、吴郭鱼各8件及凤梨10件。

其中，鸭肉、吴郭鱼检体邮寄给成功大学环境微量毒物研究中心检验戴奥辛估量，以及行政院卫生署药物食品检验局检验重金属；凤梨件检验重金属，以确保县民食的安全。

县府卫生局药物食品管理科表示，行政院卫生署自民国90年起持续对民众生活中常食用的肉品、水产品、乳品、蛋类与油脂等各类食品，以及国人血液中戴奥辛含量进行监测，建立台湾地区戴奥辛的流布资料。

民国94年大规模抽验全台的鸭肉及鸭蛋，检测结果都低于限量标准；民国95到98年抽验1100件食品检体，其中25件是鸭肉、13件是淡水鱼，戴奥辛含量都未超过标准。

县府卫生局表示，这处养鸭场饲养的9000多只鸭只已全部销毁，行政院环保署持续追查污染来源，并进行必要的环境清理工作，行政院农委会则监督管控养鸭场。