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【大纪元3月23日讯】(据中广新闻李书璇报导)台北县今天宣布“2009北县饺子节”正式起跑。北县观光旅游局表示，这次活动除了想藉评鉴、找出北县最具特色的美味饺子馆外，也希望增进两岸饺子文化的交流，带动北县“美食旅游”的风潮；北县还准备广发“武林帖”，欢迎各地好手报名参赛。
台湾首度以饺子为主题的美食节庆【2009台北县饺子节】正式起跑，台北县长周锡玮表示，饺子是最方便的美食，不论外皮或内馅都能随己所好，也可以或煎、或煮、或蒸，为了发扬这项美食，北县将第一次举办饺子大赛，希望广招各界好手参加。
活动中也请来台北县的特色饺子店，为大家展现“特色饺子大赏”，包括石碇乡的业者带来的“姜花水饺”、汐止市的饺子馆带来的“五行开运水饺”，以及永和市餐厅业者带来的“一黛绿”、“炸响铃”等，具有特色的饺子都让现场来宾相当惊奇。
观光旅游局长秦慧珠表示，饺子节系列活动中率先登场的就是台北县优质饺子馆评鉴，报名时间为3月23号到4月12号，资格审查时间为4月13号到4月24号，结果公布时间则是4月27号。通过评鉴的业者将获得由台北县政府颁发认证标章表扬。
此外，观光旅游局表示他们也规划了多场饺子竞赛活动，包括4月19号举办饺子趣味竞赛及饺子料理达人初赛，4月26号举行饺子料理达人决赛，另外为了促进两岸饺子文化交流，也邀请中国的山东、北京、山西3个省份的饺子师傅来台献艺，和台北县的优质饺子馆进行友谊交流活动，希望除了让民众除了一饱口福，更能进一步了解饺子文化的博大精深。
