标签:
【大纪元2010年12月22日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)南投县仁爱乡2010冬季合欢山高冷茶竞赛，已于茶叶改良场鱼池分场评选完毕，特等奖由去年的冠军茶得主黄加栋蝉连，22日仁爱乡农会于金都餐厅办理颁奖典礼，南投县长李朝卿亲自与会，并颁发最高奖项的特等奖匾额。
仁爱乡2千公尺以上的高山超过70座，所生产的高山茶因具有浓郁香气及甘甜滋味，在市场上已经打开知名度，并在各级机关及农会的辅导下，茶农逐渐建立茶产销履历制度及认证的观念，希望赋予茶叶的身份证—茶产地标章，现在透过南投县政府的申请注册，不久后茶农即能以“合欢山高冷茶”为标章名，拓展销售管道。
22日颁发的2010年冬季合欢山高冷茶评鉴竞赛获奖者：特等奖黄加栋、头等一大吉昌、头等二柒采松、头等三黄名江、头等奖大吉昌、贰等奖柒采松等8名、参等奖骏荣事业有限公司等13名。
李朝卿表示，仁爱乡农会很用心推广农特产品，照顾农民，尤其海拔2千公尺以上的高山茶，是仁爱乡特有的，现在国内、国际上的销路都非常好。
农业处长陈朝旺期勉农友，一定要生产高品质的农产品才有出路，做出市场区隔，仁爱乡高山茶的品质就是其他地方无法取代的，自然能卖出高价。
特等奖得主黄加栋是茶赛的常胜军，去年就拿下5个冠军，包括阿里山农会、梅山农会、阿里山合作社、仁爱乡农会的春茶和冬茶竞赛。今年则继续蝉连仁爱乡农会的春、冬茶特等奖。他认为茶园管理、制茶、焙茶三者环环相扣，攸关茶的品质，其中又以最后的焙茶为最关键，所以焙茶时一定是全家总动员，他和太太负责比较辛苦的晚上，白天则由两位儿子来替换。
