【大紀元2月10日報導】(中央社蘇黎世10日法新電)瑞士巧克力製造商協會(Chocosuisse)今天公佈的統計數據顯示,瑞士巧克力的消耗量,已隨著2009年的經濟危機「溶化」,但在中國與波斯灣國家等新興市場,消耗量卻急遽增加。
由18家瑞士巧克力廠商組成的瑞士巧克力製造商協會在聲明中表示,去年瑞士國內外的巧克力銷售量「苦甜參半」。
協會指出,去年整體銷售量17萬4109噸,較前年減少將近6%,也是6年來首次下滑─銷售總額約17億瑞士法郎(12億歐元或16億美元)。
以德國為主要市場的出口,約佔銷售量60%,去年出口額8億3200萬瑞士法郎,較前下跌了9.9%。
協會表示,但在巧克力製作競爭對手比利時,銷售量卻飆升34%,同時在澳洲、中國和一些波斯灣國家也有「顯著的銷售成長」。
儘管瑞士人在經濟危機中,減緩了嗜吃甜食的習慣,過去一年平均每人減少食用700克,但每人仍吃掉約11.7公斤的巧克力。(譯者:中央社實習編譯楊荔婷)