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箭笋
【大纪元4月5日讯】(大纪元记者陈玫均花莲报导) 新鲜美味的箭笋又来了！卓溪乡公所3日上午在花莲火车站前广场举办“卓溪深山野箭笋促销暨农特产品展售会”活动，县长傅崐萁亲自出席为深山野箭笋代言促销，并与乡长苏正清等人一同亲手剥箭笋，品尝最新鲜可口且清脆的深山野箭笋，还自掏腰包购买以行动为高品质的深山野箭笋挂保证，欢迎花莲乡亲及全台湾的民众踊跃选购品尝纯净、无污染的深山野箭笋。
傅县长表示，深山野箭笋孕育自中央山脉之中，有最优质的灌溉泉水及无污染的生长环境，绝对是当季最为尝鲜的产品，要买动作要快，错过可惜。
傅县长指出，永丰金控将与花莲县政府合作，让永丰金控卡友可以用更便利的方式买到花莲最优质的各种农特产品，证明花莲的农特产品已经建立起品牌，花莲县府也会站在辅导的立场，协助农友扩展更多的行销通路，提高农民的收益。
苏乡长指出，卓溪乡内的笋农多为原住民，只懂辛勤栽种，对行销一窍不通，因此很容易吃亏。不同于台湾箭笋产期是从三月初到清明结束，卓溪的野箭笋自清明才是盛产期的开始，真正全台最好吃的深山野箭笋却因为鲜为人知，而让消费者失去品尝的好机会，所以这次才会特别举办展售会，希望能让深山野箭笋的美味推广出去。 (http://www.dajiyuan.com)
