生菜製品被污染 美23個州召回

人氣 31
標籤:

【大紀元5月8日訊】(大紀元記者金沙編譯報導)根據美聯社的消息,美國一家食品公司正在從23州及哥倫比亞特區收回帶有大腸桿菌(E. coli)的生菜,含菌生菜已經使至少19人感染,其中3人有生命危險。

這次被召回的是Freshway Foods食品公司生産的Freshway和Imperial Sysco羅美生菜,上有“最好在5月12日以前食用”的標籤。被銷往密西西比河以東23個州和首府華盛頓的批發商、飲食服務網點、商店內沙拉酒吧和熟食店。出售的地點包括Kroger, Giant Eagle, Ingles Markets 以及 Marsh的生菜部。

紐約州公眾健康化驗室在一袋Freshway Foods食品公司生產的羅美生菜樣本中發現該菌。Freshway Foods食品公司接到聯邦食物與藥品管制局(FDA)的通知后發佈召回令。

大腸桿菌能引起溫和的腹瀉或嚴重的並發症,包括腎臟受傷。有致命危險的三名病人經檢查都有溶血性尿毒綜合症,可能引發腦部或腎臟出血。受到感染的人中包括密西根大學、俄亥俄州立大學,以及紐約德門學院(Daemen College)的學生。

至於學生們為何會在校園染上病菌的原因尚未查明。Freshway Foods說,生菜只賣給批發商、餐館、小吃攤和店裡的生菜部。密西根大學認為學生可能是在校外的餐館染上大腸桿菌。

在美國最常見的大腸桿菌菌株是E. coli O157。聯邦疾病控制及預防中心說,污染生菜的病株是E. coli 0145,這種病株比較難以辨別,人們可能不會報告它。

羅美生菜在下面的23州出售:阿拉巴馬、康奈迪克、哥倫比亞特區、佛羅里達、喬治亞、伊利諾斯、印第安納、堪薩斯、肯塔基、馬里蘭、麻賽諸塞、密西根、密蘇里、紐澤西、紐約、北卡洛萊納、俄亥俄、賓西凡尼亞、羅德島、南卡洛萊納、田納西、維吉尼亞、西維吉尼亞、以及威斯康辛。

相關新聞
牛肉含菌超標 美農業部烏龍背書
美國回收392噸有毒牛肉餡  恐致食物中毒
南加肉類包裝廠召回受污染牛肉
消保官稽查北縣大賣場 兩不合格魷魚食品遭下架
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論