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【劉老師烹飪教室】酥炸紅豆年糕
劉玉嬋
更新 2011-03-10 7:28 AM
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標籤:
劉老師烹飪教室
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作法:
將中筋麵粉二杯加入一個打勻的雞蛋,再加入1/2小匙泡打粉及一匙沙拉油及一杯水調勻成濃稠狀的麵糊備用,將已冷藏過的紅豆年糕切成厚片狀,沾裹上麵糊,入溫油鍋中炸成金黃色即可。@*
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