【大紀元2011年08月25日訊】(據台視新聞報導)快要開學了！家長們不但要注意小孩的課業，也要注意營養均衡，有調查發現，台灣有3成7的學童偏愛吃炸雞，巧克力或是糖果，長期下來容易造成注意力不集中，與一般學童比起來，相差2.8倍，而醫師也建議，這些不營養的食物最好少碰為妙。
我啃，我啃，我再啃，垃圾食物越吃越順口。 放任小孩亂亂吃，千萬不可以，因為這樣很容易造成注意力不集中，常常亂吃的學童與一般學童相比，注意力不集中的情況差了２倍，不只吃的就連喝的也要注意，早餐飲料要是亂喝，注意力也會下降，像是喝奶茶紅茶的人有26.8%有注意力不集中的情況，和喝豆漿牛奶的人相差2.8倍。
想要吃出好腦力，可是有撇步，多吃優質蛋白質和卵磷脂等營養素，就可以聰明又健康。
