【大紀元2012年06月15日訊】（大紀元記者洪寧報導）「美女律師『以身試毒』，為查地溝油吃遍合肥大街小巷400多家餐館……」6月13日，一則網貼使合肥三位女律師爆紅網絡。在百度上輸入「合肥美女律師地溝油」進行搜索，相關信息多達幾十條。在各個論壇上，此事均被置頂並高亮處理。
從6月13日開始，合肥三位美女律師汪泳艷、張雲燕、王瓊，因為寫食品安全提案街頭試吃餐館而為人所熟知，隨之爭議聲也四起。對女律師「以身試毒」一事，也引發民眾網絡熱議。有支持的「頂！幸好還有這樣負責的律師」，也有表示質疑「這樣進行自我炒作有意思嗎？ 」
據中安在線新聞網報導，前天早上一則網路消息成為合肥街頭巷議的話題。來自安徽承義律師事務所的汪泳艷、張雲燕和王瓊等女律師，從2009年開始「以身試毒」，到處試吃地溝油。
張雲燕說，2008年因擔心孩子被三聚氰胺毒奶粉毒害，而開始關注食品安全，後來常聽親朋好友說在餐館用餐後會口渴，想瞭解地溝油對身體造成何種危害。
工作之餘張雲燕對食品安全問題進行過專項瞭解和研究。隨後的三聚氰胺、添加劑直到地溝油，張雲燕都會就實施標準、危害程度、監管等方面進行專門的瞭解。
在地溝油的問題成為熱點後，張雲燕聯想到了自身，她與夥伴選擇試吃的一個標準就是「看起來不太衛生」，基本上300天左右，幾乎每天都吃。
問題終於出現了，在吃了400多家「看起來不太衛生」的路邊攤、小餐館後，她們手、腿、脖子長滿疹子，還有腹瀉、腸炎、肥胖等症狀，經醫生診斷是過敏反應。汪泳艷說，就連至親的家人都不能理解她的行為，更不奢望其他人能理解。
據張雲燕介紹，許多餐館看起來都很好，也掛了牌照，但實際上每家餐館、每個食品可能都會有自己潛在的問題存在。她還表示，現在擺在眼前的問題是，沒有被查到的不合格的餐飲還在繼續售賣，還在繼續危害著人們的身體健康，還有未知的可能發生在我們自己身上的有關困擾和侵害。
對「光環說」的質疑，張雲燕表示，她們的行動與律師的職業並無關係，單純地為了準備食品安全提案而開展的行動，並非像電視節目上報導的那麼激烈，損害身體去嚐試甚麼。她表示，只是幾位同事只想告訴大家，在正常生活之下，在這樣的飲食環境之下是個甚麼樣的感受，讓大家更加清晰地認識以及重視起來。
據悉，地溝油含黃麴毒素，不但傷肝、傷神經，造成過敏，嚴重甚至致癌，對身體傷害很大，有民眾表示，雖然幾位律師用心可嘉，但不應以身試毒。
（責任編輯：姜斌）
