【大紀元2012年06月28日訊(據台視新聞報導)夏天到了天氣越來越熱,今天要帶您來嚐嚐創意冰品!當法國甜點馬卡龍和比利時的冰淇淋搭配在一起會蹦出什麼樣的火花,有業者發揮創意,把馬卡龍當成輪子,用四球新鮮水果製成的冰淇淋當成車箱,做成小火車的模樣,光是造型就引起注意。
鋪上五顏六色的馬卡龍碎片,放上一球一球又一球,用新鮮水果製成的冰淇淋,看到這裡還是沒頭緒,不過把法國甜點馬卡龍當成輪子,鋪上香蕉、和草莓、奇異果等水果,看得出來了吧,這可是台冰淇淋做成的馬卡龍小火車,特殊造型吸睛,那吃起來的味道呢? 特別挑選比利時巧克力脆片和香草及紅白葡萄等口味的冰淇淋,微酸口感,甜而不膩,而同樣好看又好吃的還有這一道,把從比利時進口的咖啡冰淇淋及牛奶冰淇淋,用蛋白霜包起來,就像是顆白雪球,旁邊擺上色彩鮮豔的新鮮水果,最後用糖片點綴,光是用看的暑氣就全消了!
夏天來臨,冰品業者出奇招,使出創意造型成功引起注意,也讓吃冰的民眾享受到味覺和視覺二合一的饗宴。