【大紀元2013年02月26日訊】（大紀元記者邱晨溫哥華報導）最近有報導，溫哥華17家食品雜貨超市的罐頭食品，過期後仍然在架上，有的過期時間長達三年。華人消費者協會專家建議人們，這種事情也難免，要知道如何保護自己的權益。
一名卑詩女子向CBC投訴，說在超市買到的海鮮罐頭過期，導致她感覺不舒服，頭暈。她在Wal-Mart購買了一罐蝦醬，過期日子是2011年7月份，吃時就覺得味道不地道，吃後感覺很不舒服。
雖然Wal-Mart提出賠償50元，她卻執意將其曝光，引起民眾的關注。
Wal-Mart對此的回應是，他們非常重視，因為公司的政策是不允許出售過期食品，將來會確保過期食品不上架。因此，他們馬上派出一名員工到現場，檢查罐頭的日期並立即下架。
據CBC報導，他們在暗訪中發現，溫哥華17家主要食品雜貨超市，都有過期罐頭食品上架，如果顧客不小心，可能買到2015年過期的新鮮罐頭，也可能買到過期一年多的食品。
Safeway的罐頭過期最嚴重，有的食品過期一年，甚至三年。記者在商店看到的情況是，商店已經採取了措施，將過期罐頭下架。Safeway的貨架上，罐頭堆積得很高很深，如果不及時檢查下架，確實難保食品不過期。
一些罐頭食品上面的標誌，完全看不懂，僅憑猜測，對於新移民來說，更是摸不著頭腦，恐怕過期了也不知道。
記者曾經嘗試過，聯繫Safeway與Wal-mart公司，不過一直未獲得回應，不過，Safeway曾經表示會加國範圍內核查。只有Superstore的一家超市接聽了電話，該商店的總經理Waye告訴大紀元，他們沒有接到這類的投訴。
他認為，Superstore的貨物積壓很少，通常罐頭不在架上呆很久，所以沒有出現過期的問題。貨架上，罐頭食品一半都賣出，也容易檢查。
媒體將此曝光後，Safeway立即表示道歉，他們會嚴肅處理並採取措施，他們還說通常每週檢查一次，將過期食品下架。
Price Smart Food也被發現有過期罐頭，並表態說會立即下架，並且保證未來不再發生。
加國對過期罐頭缺規管
通常，罐頭食品在生產出來後，只有三年上架期。製造商表示，罐頭在過期後，食品的味道、營養等都下降，不過食用時仍然安全，因為上面的過期日期是罐頭新鮮的日期，並不說明食品腐壞。
對於出售過期食品，加拿大沒有明文規定，如何處理，如何懲罰等，因此商家與廠家是業務在做。問題在於，過期食品會不會導致人得病呢？沒有一個明確的研究結果，也沒有專家說，過期食品吃了沒事。
華人消費者協會投訴理事陳作人提醒消費者，在付錢之前確實需要查看，罐頭是否過期，如果發現過期了，也沒有問題，直接找到商家，對方會很樂意退款的。
他認為商家將過期食品上架，也是難免的，因為員工可能將食品堆放著，時間長了就出現過期食品。作為消費者，他建議最好保存購物收據與有關記錄，這樣就能為自己爭取權益。
