舊金山餐廳Chipotle標識轉基因成份

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【大紀元2013年06月22日訊】在舊金山灣區擁有數十家店的墨西哥卷餅連鎖餐廳Chipotle宣布,他們將在菜單上標出每一種轉基因食物的成分。他們的目標是,要將所有的轉基因食物剔除掉。目前,Chipotle在網站上列出了所有含有轉基因成份的食物。

該餐廳稱其所提供的食品原料均為有機且來自本地種植,包括長葉萵苣及鱷梨沙拉醬等。不過由於某些地區使用轉基因豆油進行烹飪,這些食物也被打上了轉基因的標簽。在Chipotle的食物中,玉米餅、米飯以及除了烤豬肉以外的所有肉,都含有轉基因成份。

Chipotle是全美第一個承諾標出轉基因成份的連鎖快餐店,這家餐廳的市場定位是新鮮、健康。

(責任編輯:洪逸夫)

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