【大紀元2013年06月07日訊】（大紀元記者藍悅真台灣台北報導）新北市政府衛生局5月抽驗市售粽子食材65件，針對鹼粽的硼砂；蘿蔔乾的甲醛、防腐劑；蝦米及粽葉的漂白劑進行抽驗；抽驗結果高達55%的蘿蔔乾驗出苯甲酸。
衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，業者為防止食品腐敗變質，往往會添加防腐劑於食品中，來延長食品的保存時間。如果食用過量的己二烯酸，可能會刺激腸胃道，引發胃痛等不適症狀；而長期食入過量的苯甲酸則會食慾變差、傷肝。
衛生局針對大賣場、超市、及傳統攤商抽驗，發現違規蘿蔔乾的供貨廠商有21件來自嘉義縣的「泉利農產食品」、「泉益食品工廠」、「海山興食品廠」、「元泉食品加工所」、「統珍農產」所供應；新莊區業者業者無法提供上游，衛生局在第一時間將業者同批產品全數下架回收。
（責任編輯：陳玟琦）
