毒藻威脅太平洋大蟹上市 漁民焦慮

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【大紀元2015年11月03日訊】(大紀元記者張純之編譯報導)太平洋海域一種有毒藻類大量繁殖,延誤了太平洋大蟹上市,可能會讓感恩節大餐少一種美味。

目前,加州官員正在測試該蟹是否含一種神經毒素——軟骨藻酸,人類如果食用含有該毒素的食品,會引起記憶損失、癲癇,甚至死亡。

軟骨澡酸可以在高溫下存活,所以即使通過高溫水煮,仍然無法解除其危險。

太平洋大蟹季節從11月7日開始,但漁夫正在等指示,加州公共衛生部在海洋和蟹床進行測試。測試結果將在本週中出來。太平洋大蟹生活在8個加州地點:新月市(Crescent City)、特立尼達(Trinidad)、尤里卡(Eureka)、 布拉格堡(Fort Bragg)、鮑德加灣(Bodega Bay)、舊金山半月灣(San Francisco/Half Moon Bay)、蒙特利爾灣(Monterey )和莫洛灣(Morro Bay)。

加州漁業局發言人說,國家海洋和大氣管理局(NOAA)夏季宣布,今年在加州沿海茂盛的藻類是曾觀察到最大的幾次之一。蒙特利灣曾測到最高的軟骨藻酸含量。科學家們現在仍然不清楚這種藻類大量繁殖的原因,不過溫暖的海水應是原因之一。

西北漁業科學中心(Northwest Fisheries Science Center)官員特雷納(Vera Trainer)說,沿海地區的海水溫度和有害毒澡類的規模範圍都是史無前例的,兩者是否相關還不能確定。

大蟹季已經在華盛頓遭受了打擊,有毒藻類繁榮直接導致夏季蟹類供應結束。太平洋大蟹行業在西海岸一年有2億美元收入。在經歷了一個鮭魚淡季後,許多漁夫極度盼望大蟹行情。一名漁夫巴羅斯說,他很擔心情況是否好,他努力不想太多。◇

責任編輯:方平

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