【大紀元2015年05月09日訊】（大紀元記者王婉晴編譯報導）以生產M&M巧克力糖果而聞名的瑪氏食品公司5月8日發聲明表示，它將響應世界衛生組織（WHO）提出的對公眾糖攝取量降低至每日卡路里攝入量的10%以下的建議，並且對其產品中的添加糖進行標識。
這是繼雀巢（Nestle）和卡夫食品（Kraft Foods）後，第一家大型糖果公司表示願意與全球衛生組織一起在幫助公眾保持健康的飲食習慣方面做出努力。
在聲明中，瑪氏食品公司寫道：「（我們）支持全球公共衛生機構提倡限制公眾對添加糖攝取量的努力，並將在我們的產品營養標籤上明確標」添加糖」含量。此舉將令所有喜愛我們產品的消費者受益。」
瑪氏食品公司是一家美國跨國私有企業，年銷售額高達330億美元，並在73個國家銷售它的產品。眾所周知的M&M巧克力豆，德芙巧克力（DOVE）、士力架（SNICKERS）、彩虹糖（SKITTLES）等產品都是出自於瑪氏食品公司。
雖然公司的主要收入來自於糖果，瑪氏也認識到長久來看，不健康的消費者無助於公司的持久發展。因此，瑪氏在聲明中承諾，公司將儘自己的努力通過研發新的產品配方，減少糖果單個零售包裝大小，以及提供更透明和負責的產品包裝信息來幫助消費者保持健康和均衡的飲食。
瑪氏公開聲明寫道：「為了讓人們更容易跟進他們的飲食中糖的含量，瑪氏將支持美國政府的建議，在包裝上的營養成分部份做出更詳盡的說明。」
在2014年世界衛生組織和美國農業部對公眾健康提供新的建議後，雀巢（NSRGF）在今年2月份表示它將去除巧克力產品中的所有人工色素和人工香料。卡夫食品（KRFT）也在上個月宣佈將從它的奶酪馬克羅尼意面（macaroni and cheese）產品中去除人工防腐劑和人工合成的色素。
包括帕尼拉麵包（Panera Bread）和墨西哥烤肉店Chipotle等快餐連鎖店最近也對產品成分做出了調整，去除了一些化學合成添加劑和轉基因食材。
責任編輯：黄小渝
