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工業碱泡製食材 海帶魷魚恐遭污染

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【大紀元2016年11月16日訊】(大紀元記者郭益昌台灣彰化報導)彰化地檢署與彰化衛生局聯合偵辦食品業者違法添加工業用碱,調查發現部分市售海帶、泡製魷魚恐遭工業用化學藥品污染,全案會同員林警分局、國稅局彰化分局等單位持續偵訊中。

根據地檢署偵查,縣內一家不肖廠商將未申請食品添加物許可的工業用碱,販售給食品業者,包含傳統市場的攤商、自助餐等業者將工業用碱取代合法食品級碳酸鈉,用以泡製魷魚、海帶等食品,再販賣給一般消費者。

地檢署指出,全案針對該公司及相關攤商進行同步搜索、稽查,並傳喚公司郭姓負責人、及相關攤商,目前仍持續偵訊中。

責任編輯:羅令尹

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