【大紀元2017年10月06日訊】長沙民政職業技術學院附近的一家華萊士快餐店因被爆有衛生問題，「 老鼠蒼蠅都有……油幾年不換」，被要求限期整改。
據《瀟湘晨報》報導，10月3日，一網民爆料，該家快餐店衛生「 髒、亂、差」。第二天當地食藥監局人員及一報社記者前往調查，證實網民所爆屬實。
該網民曾在此店兼職兩天，稱看到店裡「 老鼠蒼蠅都有……油幾年不換」，因不忍此衛生現狀而離職，離前拍攝了照片並刊發，作為佐證。
照片顯示後廚的一角：油炸食物的操作台面已結上一層厚垢，冰櫃外表沾上油漬，拖把和盛食物的籃子擺在一起……
4日中午，食藥監局人員到該店檢查發現：後廚的排水的下水管道蓋板有破損，疑為老鼠的進入口；牆壁、冰櫃、操作台不衛生；液化氣罐的擺放有安全隱患問題；離操作台不遠處擺放一張供員工使用的行軍床，部分兼職人員無健康證，屬違規現象。因此要求該店立即整改。
當日11時，一記者來到快餐店，被允許進後廚後，看到牆面上多處沾上黃色油污；一個大塑料垃圾桶處於操作台半米之遠，裡面爬行蟑螂；另一間操作房裡，一炸鍋裡的紅油麵上泛起白泡沫，鍋旁散落碎料……
對此，員工介紹稱，該店經營了四五年，生意一般，顧客多為當地居民和學生，已開始做外賣。
對餐館普遍存在嚴重的衛生問題，網友們爆料不斷。
今年8月，一網友到四川省閬中市一家名為「 周極品特色冒菜」的餐館吃冒菜，結果吃出了一整隻老鼠。當地監督局人員前去查看發現，原來天花板上有一隙縫，從那兒掉下一隻老鼠進鍋，廚師卻全然不知。#
責任編輯：潔思
