大腸桿菌爆發蔓延至俄勒岡州

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【大紀元2019年11月28日訊】(大紀元記者筱陽波特蘭編譯報導)最近大腸桿菌的爆發已經在全美使67人患病,目前已蔓延至俄勒岡州,週二出現感染報導。

美國疾病控制和預防中心說,人們應該避免食用加利福尼亞州薩利納斯(Salinas)地區生長的任何羅曼生菜,避免使用該地區的所有食用日期和所有品牌的生菜。

聯邦衛生官員說,沒有人在這次疫情中喪生,但導致39人住院,6人腎功能衰竭。

人在食用被大腸桿菌污染的產品後通常需要兩到八天時間才能顯示出症狀。症狀可能包括嚴重的胃痙攣、血性腹瀉和嘔吐。疾病預防控制中心表示,感染範圍從輕度到危及生命。

俄勒岡衛生局發言人喬納森·莫迪(Jonathan Modie)拒絕提供有關俄勒岡州病例的任何細節,理由是調查正在進行中。他說,州政府與縣衛生部門和疾病控制中心合作,採訪受害者並試圖找出導致生病的原因。

聯邦衛生官員說,在買生菜之前人們應該尋找一個標明生菜的標籤。疾病預防控制中心說,這些信息可以印在包裝上,也可以印在不干膠標籤上。如果人們在包裝上的某處發現「薩利納斯生長」,則不要食用,應將其丟棄。

弗雷德·邁耶(Fred Meyer)母公司克羅格公司(The Kroger Company)的發言人說,商店上週將所有從薩利納斯種植地區採購的生菜全部撤下,並張貼了告示,以使人們知道疫情。該發言人在一封電子郵件中說:「提供新鮮、安全和負擔得起的食物是我們的首要任務。」

根據疾病預防控制中心的數據,威斯康星和俄亥俄州爆發的大腸桿菌感染病例最多,分別為21例和12例。加利福尼亞報告了四起病例。

責任編輯:舜華

 

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