大蒜久食傷人也

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【大紀元12月28日訊】大蒜久食傷人 大蒜味辛性溫,散气而助熱,久食易于傷人,正如《本草綱目》載“葫蒜……辛能散气,熱能助火、傷肺、損目、昏神、伐性之害,荏苒受之而不悟也。”<本草經疏>載曰:大蒜“久食傷人。“大蒜久食傷肝損目 <本草綱目>載大蒜:“久食傷肝損目。”《本草經疏》也載大蒜“辛熱太過則血耗而目損矣!”有些民間也有“大蒜百益而獨害目”之說。曾觀察到長期食用大蒜的人至50歲可致眼睛模糊、視力減退,耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等。尤其在炎熱的夏天,大量食用大蒜,對眼睛的損傷更大,故對于近視眼者應以少吃為宜,對于中醫辨證屬于气血虛弱者,體質較差者,更不能多吃大蒜,以免加深近視。@

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