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【大紀元8月12日訊】據台灣中央社報導，中華民國全國工業總會今天舉辦「食品工業產業願景對策座談會」，會中業者指出，台灣本地通路已成為壟斷市場，被特定集團所掌控，食品加工業在拓展上面臨極大的障礙，致使產業發展面臨相當的危機，請求政府協助解決。
由經濟部中小企業處主辦、工業總會協辦的「食品工業產業願景對策座談會」，與會者包括產、官、學界人士，面對與會官員，各產業公會成員關心的議題著重於賦稅、關稅、衛生管制與通路等相關問題，學者則建議台灣食品業走向產品區隔化，創造產品價值，才是產業未來希望所在。
食品業者表示，隨著早年台灣經濟成長，食品業者有著輝煌的歷史與對台灣發展的卓越貢獻，但如今落入傳統產業，面對景氣衝擊及加入世界貿易組織 (WTO)競爭，如何提振國際競爭力成為各家企業重要的課題。
另有業者表示，台灣入WTO後， 首當其衝的稻米產業，不再受保護，加上政府推行稻米減產政策，以致稻農失業、稻米加工倉儲販售者設備廢棄，業者大都感到頗為無助，建請政府應以協助提升稻米國際競爭力為優先課題。
座談會中，與會的業者除了對於部份貨物稅、關稅及環保政策上的諸多不平提出建議外，通路問題成為討論熱烈的議題。業者建請政府解決通路遭到壟斷的問題，協助產業自主。
工業總會表示，2001年台灣食品產業年總產值約為新台幣4332億元，在全部製造業中排名第5位，次於電子、金屬、化學材料及運輸工具業。在外銷食品方面，出口額以冷凍食品佔67%為主，但近5年來進出口值均呈現衰退，且因出口值衰退幅度較大，使得食品貿易由過去的順差轉為逆差，並且有逐年擴大的趨勢。此外，與會學者對於食品工業未來仍表樂觀，與會學者表示，台灣無法與越南、印尼、大陸等地方競爭，應該效仿日本食品產業，強化技術與價值核心，發揮獨特性與創新性，進行產品區隔，以發展出自己的優勢產業。(http://www.dajiyuan.com)
